皆さん、料理の味付けに悩んだことはありませんか？
そんな時におすすめなのが、エビとカニの旨みがたっぷり詰まったこのペースト調味料です✨✨
タイの調味料、「クック カニペースト」と「クック エビペースト」は、エビとカニを細かく粉砕し、大豆油やにんにくと共に漬け込んで作られているので、コク深い味わいが特徴です☺️。
炒め物やスープ、カレーや煮込み料理など、様々な料理の隠し味として使えます。
炒め物やスープに入れても良し！カレーや煮込み料理の隠し味に使っても良し！ですが、当店では、チャーハンに入れるのをおすすめしています👍🏻💖。
味がしっかりしているため、少量でもしっかりとした味わいを楽しむことができ、コスパも最強です🦐✨🦀✨。
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クック カニペースト
バイヤーが特におすすめしたいのは「カニペースト」🦀
カニの旨味が本当に際立っています。カニ肉を大豆油、にんにくなどで漬け込んでおり、スープや炒め物、チャーハンなど、さまざまな料理に使用できます。
いつもの料理がワンランク上の味わいになりますよ！
タイのカニ料理といえば「プーパッポンカリー」や「カオパップー」が有名ですよね。
プーパッポンカリーはタイの代表的なカニ料理で、カニをカレーパウダーと卵で炒めたものです。クリーミーでスパイシーな味わいが特徴で、華やかな見た目も人気の理由です。
一方、カオパップーはカニの風味豊かなご飯料理で、カニの旨味がご飯にしっかりと染み込んでいます。シンプルながらもカニの味が際立つ、家庭料理としても親しまれている一品です。
このペーストを「プーパッポンカリー」や「カオパップー」に加えることで、思わずお腹が鳴ってしまうような美味しさに！
当店ではプーパッポンカリーの素も販売しているので、このペーストをちょい足しするのがおすすめです😋。
少量でもしっかりとしたカニの風味を楽しむことができますよ。
見た目は赤くて辛そうに見えますが、パプリカで色付けされているので辛くないのも特徴です。
クック エビペースト
エビペーストもエビの旨味が押し寄せてくる、とても美味しいペースト調味料です。
カニペーストと合わせてぜひお試しください！
ぜひ、このエビとカニの旨みが詰まったペースト調味料を試して、いつもの料理をさらに美味しくしてみてくださいね。
