せいろ蒸し具材ランキング(野菜・肉・包子)
ブームが巻き起こっている「蒸籠(せいろ)」料理。
手軽に調理ができて、素材の味や栄養を逃すことなく食べられるせいろは、今まさにブーム真っただ中!ヘルシーなので女性人気も高く、当店でも本格的なせいろを求めてお越しになる方が増えています。
そこで今回は、せいろ蒸し人気具材ランキングをご紹介!
せいろで蒸して美味しいのは野菜だけではありません。水餃子やお肉など蒸して食べると美味しい食材がたくさん!
ぜひ色々な食材を蒸籠で蒸してお楽しみください。
亜州太陽市場では、もちろん蒸籠や蒸籠の敷き紙などの調理器具もラインナップしています。
更新日:2025年7月5日
1位
豆豉の旨味がじんわり広がる!本格中華の隠し味として常備しておきたい万能調味料。肉や野菜と炒めるだけで、深いコクと旨味が加わり、味に奥行きが出ます。
海印 陽江豆鼓 250g Chinese Black Beans
大豆を発酵させた伝統食品、豆鼓(トウチ)
海印の陽江豆鼓は、中国広東省陽江市で伝統的な発酵技術を用いて製造された黒大豆の発酵食品です。豊かな風味と深い旨味が特徴で、炒め物、煮物、スープなど、さまざまな料理にコクを加えます。
コクのある旨みが特徴です。麻婆豆腐や火鍋に入れて、どうぞ!
使用方法:
- 炒め物: 豆鼓をみじん切りにし、にんにくや生姜と一緒に炒めてから、野菜や肉を加えて調理します。
- 煮物: 豆鼓をそのまま煮込み料理に加えることで、深みのある味わいを引き出します。
- スープ: スープのベースとして使用すると、独特の風味が楽しめます。

2位
冷凍のまま蒸籠に並べて蒸すだけで、皮がモチモチの本格マンドゥに!お好みでポン酢や胡麻ダレをつけて食べるのが人気。
Frozen bibigo 蒸マンドゥ 肉&野菜 200g Korean Mandu Meat & Vegetables
薄皮に包まれたたっぷりの肉と野菜、蒸して味わう韓国の絶品餃子
Frozen bibigo 蒸マンドゥは、肉と野菜がたっぷり詰まった薄皮の韓国風蒸し餃子です。
一口サイズで食べやすく、蒸すだけで簡単に本格的な味を楽しめます。ジューシーな具材がぎっしり詰まっており、スープや炒め物の具材としても活用可能です。手軽に韓国の家庭料理を味わいたい方におすすめです。

3位
蒸籠でじっくり蒸すと、スープたっぷりのジューシーな小籠包が楽しめます。クッキングシートを敷いて蒸すとくっつかずに綺麗に仕上がります。
Frozen 好吃 鮮肉 小籠包 600g Juicy Xiao Long Bao
もちもちの食感から溢れ出る肉汁たっぷりのスープ、、美味しい!
好吃(ハオチー)の鮮肉小籠包は、肉汁がたっぷりと詰まった本格的な味わいが楽しめる冷凍小籠包です。
ひと口噛むと、ジューシーな肉の旨味と風味が口いっぱいに広がり、まるで専門店で味わうような贅沢な美味しさ。
電子レンジや蒸し器で簡単に調理できるので、忙しい日やおもてなしの一品にも最適です。もちろん本格派は蒸籠で!
おすすめの食べ方:
- 酢醤油につけて: 酢醤油や黒酢に少しのラー油を加えたタレでいただくと、さっぱりとした風味がプラスされます。
- おかずやおつまみとして: 白ご飯やビールと合わせて、夕食やおつまみにもぴったりです。
- スープと一緒に: 中華風のスープに浮かべることで、肉汁の旨味がスープに溶け込み、より一層美味しく楽しめます。

4位
せいろで温めると、ふわふわ食感がよみがえり、ミルキーな甘さが際立ちます。 お茶と一緒に楽しむのが定番の食べ方。
Frozen 牛乳饅頭 25g x 16個 Milk Mantou
ミルクの優しい甘さが楽しめる台湾の定番蒸し饅頭
Frozen 牛乳饅頭は、台湾の食卓で親しまれる花巻の一つで、ほんのり甘いミルク風味が特徴です。そのまま蒸しても、軽く焼いて香ばしさを加えても美味しくいただけます。朝食やおやつ、スープのお供にもぴったりで、食べやすいサイズ感が嬉しい一品です。

5位
どこか懐かしい味わいの中国式蒸しパン。具材を挟んで軽食にも、おかずと一緒に主食としても使える万能アイテム。せいろで蒸せば、ふんわりもっちりに。
Frozen 大饅頭(方形)180g x 2個 Chinese Large Square Buns
蒸すだけで本格的!北方中国の定番大饅頭。
大饅頭(方形)は、中国北部・山東省の伝統的な主食「大饅頭」をご家庭で手軽に楽しめる冷凍食品です。
大きく南北に分けると小麦文化なのが、中国北部。この大饅頭も北京のすぐ隣の山東省のものです。
スープにつけたり、お肉や野菜を口に運んだら、饅頭をちぎって一口食べたり。家で作るのは大変なので、蒸すだけのこのアイテムは大変便利です。

6位
せいろでじっくり蒸すことで、もち米がふっくら仕上がり、具材の旨みが際立ちます。 お好みで醤油や辛味ダレを添えても美味しい!
Frozen 老師傅 嘉興肉粽 (肉ちまき)100g x 3p
本場の味を再現!蒸すだけ簡単、肉ちまき3個セット
Frozen 老師傅 嘉興肉粽(肉ちまき)100g x 3pは、中国嘉興地方の伝統的な味を再現した肉ちまきです。
せいろや蒸し器で蒸すだけで、手軽に本格的な味を楽しめます。ご家庭で気軽に中国料理の美味しさを味わいたい方におすすめです!

7位
ぷりぷり海老がたっぷり!大容量でコスパ抜群の水餃子。鍋に入れてもよし、焼いてもよし、万能な使い勝手で、食卓のマンネリ解消にも。
Frozen もちもち三鮮水餃子(エビ入り)1kg Chinese Shrimp Dumpling
水餃子の本場山東省で作られた、豚肉ベースにぷりぷりエビがたっぷり入ったもちもち食感の水餃子
大容量に思えますが、家族四人で一食分といったところです。
沸騰したお湯にそのまま入れ、浮いてきたら即食べられるという簡便さです。シンプルに黒酢につけてぱくぱくといけますし、火鍋などの具にも最適です。
余ったら、焼き餃子にも出来ます。

8位
台湾屋台気分を味わえるグアバオ用の蒸しパン。角煮や煮卵、葉野菜をはさむだけで簡単に本格台湾バーガーの完成。
Frozen 台湾 割包(グアバオ、割りパン) Gua Bao (Taiwanese Steamed Buns) 60g × 10p
台湾風ハンバーガーに!ふわふわ割りパンで手軽に本格点心
世界中でブーム到来中の台湾名物スナック、割包(グアバオ、割りパン)。多様な風味、食感をひとつのパンに閉じ込めるところはベトナムのバインミーにも共通するアジアのサンドイッチ。今後大きく日本でも伸びていくと思います。
もちもちとした質感とほのかな甘さが魅力の蒸しパンです。真ん中に切り込みが入っており、豚角煮や高菜、肉でんぶ(ローソン)、フレッシュパクチーなどを挟んで食べるグアバオで楽しむのが定番です。
ご家庭で簡単に本場の点心体験ができ、蒸すだけでふんわりと仕上がるのも嬉しいポイント。朝食やランチ、おつまみにもぴったりです。
