韓国の定番おつまみ「チヂミ」を、キムチとチーズで濃厚アレンジ！韓国のりの香ばしさも加わって、止まらないおいしさに。うすめに焼けばカリッと食感が増し、お酒にもぴったりの一品です。
材料（2人分）
- チヂミの粉
- 100g
- 水
- 160ml
- キムチ
- 適量（ざく切り）
- チーズ
- 適量（ピザ用・とろけるタイプがおすすめ）
- 韓国のり
- 適量（ちぎって使用）
作り方
- ボウルにチヂミの粉と水を入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜる。
- キムチ、チーズ、韓国のりを食べやすい大きさに切る・ちぎる。
- フライパンを中火で熱し、油を少量ひいて生地を薄めに流し入れる。
- 両面をこんがりと焼き、中までしっかり火を通したら完成。うすめに焼くとおつまみ感がアップ！
